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自分に自信がない女性の方へ...。«綺麗»を磨いて自信が持てるようになる美容blog

常備している業務スーパーの冷凍野菜

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こんにちは。はせがわです。

毎日のお弁当やご飯をいかに安く美味しく作るかが最近のテーマなんですが

ここ最近自然災害があって数が少なくなったり値上がりしたりで野菜になかなか手が伸びなくなってきたので冷凍野菜を利用するようになりました。

私がいつも買っている冷凍野菜5つを食べてみた感想も含めてまとめてみました。

1度開けてしまったものはフリージングバッグに入れ替えています。

パプリカ

500g  178円

赤 黄色 緑と3色入っててしかも500gも入っていてこのお値段はかなりお買い得だなと思って買ってみました。スーパーでみるとだいたい1つ100円~ですもんね!!スライスされた状態で入っていて霜もそこまで気になりません。お弁当に入れる時に冷凍のままフライパンで鰹節と一緒におかか炒めにしてみました。炒めてみるとかなり水分がでます!!鰹節がかなり水分を吸ってくれたのでベチャッとはならず食感も残っていました。使うなら茹でて水分を切ってからお浸しにしたりスープにいれるといいと思います。

 

ブロッコリー

500g  148円

こちらも500g入り。小さくカットされた状態で入っています。湯通しはされているみたいですが沸騰したお湯のなかに入れて解凍し冷ましてからお弁当の付け合わせやマカロニサラダに入れてみました。目立った傷みや変色などはありません。食べてみても食感も残っているしサラダにしても問題ありませんでした。ただ味や香りはフレッシュなブロッコリーに比べると劣るかな…って感じの感想です。大容量で1つづつ使えるのでかなり重宝すると思います。

 

カーネルコーン

500g  128円

これもかなり安いですね!!主人がコーン大好きで買い物に行くと必ずコーンある?って聞いてくるほど(笑)スーパーで缶詰のものを買ってたけど缶って捨てるの面倒臭いし安くてたくさん入っているので買ってみました。コーンバターやこれも1度茹でてからマカロニサラダに使ったりしています。茹でたり炒めたりしても水っぽくならず美味しいです。ただ甘みは缶詰めのコーンの方が強いな。という感じです。1粒1粒バラバラになっているので使い勝手もとてもいいです。

 

ホールベビーキャロット

500g  108円

本当に安い!!!!(何度もすみません。つい…)これはまだ1回しか使ってなくてお弁当の付け合わせに入れました。こちらも他のと一緒で1度茹でて解凍してから入れました。人参って冷凍するとスカスカになってしまうイメージがあったので恐る恐るだったんですけどこれは芯もなくスカスカでもなくしっとりとしていました。しかもベビーキャロットなので1つが3cmほどで小さくて皮をむいてカットする手間が省けていいですね!!使いやすいサイズです。これからの季節はシチューとかポトフに入れてもよさそう🤤

 

グリーンアスパラ(ホール)

400g  358円

1本丸々冷凍されています。まだ使っていないので何本入っているかは分かりませんがかなり入っています。これもお弁当に使う予定なので感想はまたかきますね!!

 

5種類の野菜で合計920円😲内容量2kg弱😲

かなりお得に買い物が出来ました。しかも味も普通に良くてびっくりしました。他にもたくさん野菜があったので色々試してみたいですね🤗

我が家の冷蔵庫は一人暮らし用のをまだ使っていて本当に小さいのであんまり一気に買い物はできないですけどちょこちょこ書いていこうかなと思います。